Category Archives: Cookery

ക്യാബേജ് വട

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ക്യാബേജ്  ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് – 1 കപ്പ് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് – 1 എണ്ണം പച്ചമുളക്.

Read More

പനീർ ബിരിയാണി

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ബസുമതി അരി – 500 ഗ്രാം പനീർ – 250 ഗ്രാം പുതിന – ആവശ്യത്തിന് മല്ലിയില.

Read More

മട്ടൻകുറുമ

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ആട്ടിറച്ചി – 500 ഗ്രാം തൈര് – 1 കപ്പ് ഇഞ്ചി , വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് –.

Read More

ബട്ടര്‍ ചിക്കന്‍

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കന്‍ – അരക്കിലോ, ബട്ടര്‍ – 100 ഗ്രാം, ഇഞ്ചിപേസ്റ്റ് – 2 ടീസ്‌പൂണ്‍, വെളുത്തുള്ളി.

Read More

തേങ്ങാചോറ്

തേങ്ങാചോറ് ചേരുവകൾ അരി      – 5 കപ്പ് തേങ്ങ ചിരകിയത്  – 1 വലുത് ഉലുവ     – ഒരു ടേബിൾ.

Read More

കപ്പ കട്‌ലെറ്റ്

ചായയ്‌ക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ വ്യത്യസ്തവും രുചികരവുമായ ഒരു കട്‌ലെറ്റ് ആയാലോ?   ചേരുവകൾ: കപ്പ – 200 ഗ്രാം സവാള –.

Read More

ചെമ്മീൻ കട്‌ലെറ്റ്

  ചേ​രു​വ​കൾ ചെമ്മീൻ – 500 ഗ്രാം നാ​ര​ങ്ങാ​നീ​ര് – ഒ​രു ടീ​സ്‌​പൂൺ ഉ​രു​ള​ക്കി​ഴങ്ങ് – രണ്ടെണ്ണം പ​ച്ച​മു​ള​ക് –.

Read More

മിൽക്ക് കോഫി പുഡ്ഡിംഗ്

എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരവും വൈവിധ്യവുമായ പുഡ്ഡിംഗ് റെസിപ്പികളാണ് ഇത്തവണ പാചകപ്പുരയിൽ.   ചേരുവകൾ: പാൽ – ഒരു കപ്പ് കോഫി.

Read More