Tag Archives: cookery

കപ്പപ്പുഴുക്ക്

നമ്മുടെ നാട്ടിൽ സുലഭമായ ഒന്നാണ് കപ്പ. കപ്പകൊണ്ടുള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ ധാരാളം വിഭവങ്ങളുണ്ട്. വേറിട്ട രുചിയിൽ കപ്പകൊണ്ട് ഒരു പുഴുക്കായാലോ? എല്ലാവരും.

Read More

കപ്പ ബിരിയാണി

നമ്മുടെ നാട്ടിൽ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന ഒന്നാണ് കപ്പ, ഇന്ന് കപ്പകൊണ്ടുള്ള ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവമായാലോ?   ചേരുവകൾ കപ്പ –.

Read More

ഫിഷ് കോഫ്ത കറി

  ഫിഷ് കോഫ്ത ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ: മീൻ – 1 കപ്പ് ഉരുളകകിഴങ്ങ് – 1/2 കപ്പ് (പുഴുങ്ങി.

Read More

ഫിഷ് മസാല

ചോറിനൊപ്പം മീന്‍കറി നിര്‍ബന്ധമുള്ളവരാണ് മലയാളികളില്‍ ഏറെയും. നമുക്ക് ഇന്ന് എപ്പോഴും വയ്ക്കുന്ന രീതിയൊന്നു മാറ്റി പിടിച്ചാലോ?.. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ:  .

Read More

ചോക്ലേറ്റ് കാരമൽ പുഡ്ഡിംഗ്

  ചോക്ലേറ്റ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമായിരിക്കും..നമുക്ക് ഇന്ന് ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ടുള്ള ഒരു വിഭവമായാലോ? എല്ലാവരും തയ്യാറാക്കി നോക്കണേ?..   ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ.

Read More

ഉഴുന്നു വട

ഉഴുന്നു വട എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപെടുന്ന ഒരു നാലുമണി പലഹാരമാണ്. എന്നാൽ ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് അധികം ആർക്കും അറിയില്ലായിരിക്കും. എന്നാൽ.

Read More

ലെമൺ റൈസ്

പെട്ടന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്നതും, വേഗം കേടാവാത്തതും, രുചികരവുമായ ഒന്നാണ് ലെമൺ റൈസ്. ഇത് കഴിക്കാൻ പ്രത്യേക കറികളൊന്നും ആവശ്യമില്ല. സാലഡ്.

Read More

ആപ്പിൾ സ്മൂത്തി

  വേനലായതുകൊണ്ട് ചൂടൊക്കെയല്ലേ ഒരു ഡ്രിങ്ക് ആയാലോ? എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കും…പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ…   ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ : ആപ്പിൾ.

Read More

ട്രിപ്പിൾ സ്മൂത്തി

വേനൽക്കാലമൊക്കെയല്ലേ ഒരു സ്മൂത്തി ആയാലോ?   ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ   റോബസ്റ്റ അല്ലെങ്കിൽ ഏത്തപ്പഴം അരിഞ്ഞത് – ഒരെണ്ണം (ഫ്രീസറിൽ.

Read More

ഉന്നക്കായ

മലബാറിൻ്റെ ഒരു സ്‌പെഷ്യൽ വിഭവമാണ് ഉന്നക്കായ. എല്ലാവർക്കും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്നതും, വളരെ കുറച്ച് സാധനങ്ങളും മതി ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ..

Read More